最近我的厨房里诞生了一位“新晋顶流”，每次刚端上桌，还没等家里人坐稳，盘子就已经见底了。说实话，第一次听说把皮蛋和小酥肉凑一对儿时，我也是拒绝的，心想这能好吃吗？接下来就是这道菜的灵魂环节了——皮蛋登场！把火调成中小火，把肉条一根一根地放进去，千万别一股脑全倒进去，不然会粘成一坨。
2026-05-19